清晨現採後立即冷藏運送至加工廠，採用頂級設備高壓高溫滅菌、烹調、真空包裝，鎖住綠竹筍的最佳鮮度、甜度。

竹筍採收後不會馬上停止生長，所以生鮮竹筍若採收後沒有馬上料理，鮮甜度和口感都會逐漸下降。只有當日現採後立即高溫高壓調理、真空包裝的竹筍，才能真正保留剛採摘的最佳鮮甜度與口感！

純天然當季綠竹筍，絕不添加防腐劑、甜味劑。(袋內汁液為高壓高溫烹調時產生的綠竹筍精華原汁，可直接食用或加入料理中） 因本產品為天然烹煮無添加化學藥劑，拆封後如有苦味，為筍子自然生長或採收時所產生，請安心食用。